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红烧
红烧鲍鱼
河川如画做的红烧鲍鱼
河川如画
做过
红烧鲍鱼
#午餐•2021年9月1日#
感谢bo主分享美食的做法。非常好吃而且口感很嫩。我这是用的活的6头鲍，从冷水下锅不盖锅盖全程最小火煮开就用了将近20分钟，后面又煮了20分钟。一定不要盖锅盖，就是要小火慢煮的过程才会去腥入味儿保持口感。另外，因为有小朋友不太能吃辣而且不吃葱所以没点缀葱末和和辣椒末
iPhone 拍摄
于 2021-09-01 15:01:25
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红烧鲍鱼
鲜活鲍鱼
、
葱姜蒜末
、
生抽、蚝油
、
豆瓣酱
、
盐、糖
、
鸡粉或鸡精、料酒
、
水淀粉
综合评分
8.3
天使不白衣
16 赞
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