下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
桃酥(古早味)
华9526做的桃酥(古早味)
华9526
做过
桃酥(古早味)
#晚餐•2021年9月1日#
家里没有猪油 用了115克玉米油代替(自己觉得有点油大) 用的170克蛋糕专用低筋面粉。糖粉用了60克。喜欢脆的口感所以用了全蛋(忘了加20克面粉) 小苏打2克。泡打粉3克。略加了少许盐。因为松下烤箱有时感觉温度高。所以用了190度烤了20分钟。还没凉透 掰了一点尝了尝。口感非常酥。甜度适中。不错的方子。
iPhone 拍摄
于 2021-09-01 22:22:26
赞
桃酥(古早味)
猪油液体
、
糖粉
、
蛋黄
、
中筋面粉(普通面粉)
、
玉米淀粉
、
小苏打
、
泡打粉
综合评分
8.5
泳歌
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
华9526的厨房
2
关注
|
23
作品
关注
华9526的其他作品
全部