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面包
北海道吐司（70%冷藏中种法）
顾明珠_1mp7做的北海道吐司（70%冷藏中种法）
顾明珠_1mp7
做过
北海道吐司（70%冷藏中种法）
#早餐•2021年9月2日#
用这个方子做了香肠面包，配方中减糖至20克，其余不变。
北鼎烤箱:放烤箱中层，上火160，下火180，24分钟，最后8分钟调高上火至180度，使面包上色。
iPhone 拍摄
于 2021-09-02 13:55:31
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北海道吐司（70%冷藏中种法）
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
高粉
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
黄油
、
水（我自己增加的）
综合评分
8.3
天然气小姐—Ariel
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