大家好,我是蘭
开学季,这几天确实比较忙,家有两个小朋友,每天各个群都顾不上看啊,上了两天了差不多都理顺了,好好做顿饭给家人,大家都不容易[害羞]
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今日菜单
酸辣猪肚
黑椒蒜子牛肉
孜然土豆条
苦瓜炒蛋
花生米
腊肠炒荷兰豆
酱鸭舌
水煮白菜
哈密瓜🍈
干白葡萄酒
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酸辣猪肚
1.猪肚清洗干净,加盐,料酒,生姜焯水
2.猪肚整个煲汤,煲一小时左右捞出来切条
3.锅里油热加大蒜籽,青花椒,野山椒,姜片炒出香味
4.加入猪肚翻炒,加酱油,蚝油,鸡精,白糖,盐调味
5.加一点水淀粉勾芡即可
其他菜都是一些家常菜,以前也有分享过的,不会的可以留言哦,吃了好多地方的菜,还是家常菜最合胃口
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今日心语
生活就是这样,有点忙,有点苦,有点累,有点烦,但也有点喜,有点甜,有点咸,人生百般滋味,生活需要笑对
#蘭食记#