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面包
40%全麦液种吐司
雅蘭1983做的40%全麦液种吐司
雅蘭1983
做过
40%全麦液种吐司
今天用的王后细全麦糖,替换的18克黑糖,多加了20克水,很软很软,上色差了点,老师看看高度正常吗?
Android 拍摄
于 2021-09-03 11:02:02
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40%全麦液种吐司
伯爵T150全麦粉
、
水
、
鲜酵母
、
野赫高筋粉
、
盐
、
海藻糖
、
细砂糖
、
牛奶
、
鲜酵母
、
老面
、
黄油
、
高粉
、
盐
、
水
、
鲜酵母
综合评分
9.3
做面包的麦子
2 赞
1 回应
做面包的麦子
扬州 | 2021-09-03 |
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高度没问题👍
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