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满屋飘香的零失败大米发糕
贝贝鼠做的满屋飘香的零失败大米发糕
贝贝鼠
做过
满屋飘香的零失败大米发糕
大米300克，鸡蛋1个，米酒50克，糖少量，酵母4克
大米浸泡4小时，倒掉水，加鸡蛋米酒糖酵母，破壁机果汁模式二次，米浆（稀酸奶状）常温放置半小时然后放冰箱发酵一夜，第二早上用一半用煎锅做武汉的米粑粑，一半倒硅胶模具里，锅内放水烧开放入，大火蒸10--15分钟，开花米糕成功。
2021-09-05 11:18:11
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满屋飘香的零失败大米发糕
大米
、
水
、
糖
、
酵母
、
面粉
综合评分
7.4
Rachel-333
11 赞
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