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小吃汉做的秋葵
小吃汉
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秋葵
秋葵拌纳豆（2人份）
1、 6根秋葵去蒂，冲洗几下，再洒盐搓除表面绒毛，泡在清水里；
2、 起锅烧水，水热时下1小勺盐，几滴植物油，水沸时下秋葵焯水2分钟，然后捞出放入凉白开中；
3、 2根小葱切葱花，2个蒜瓣切蓉，混放入碗（喜辣可再加1个小米椒圈）；
4、 起锅放2茶勺植物油，烧至油冒青烟时，将油泼入葱花蒜蓉椒圈上；
5、秋葵切小段(圈)入碗，再盛2调羹纳豆入碗，加1调羹生抽 ＋ 1/4茶勺多点白糖 ＋ 1/4茶勺不到点的鸡精，用勺拌匀所有食材后即可享用。
#秋葵#
#纳豆#
Android 拍摄
于 2021-09-05 16:19:40
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