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pikbopikbo做的2021年09月06日
pikbopikbo
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2021年09月06日
这次做的是凤梨蛋黄月饼
饼皮这个配方20克一个的能做22个
中筋面粉230克
花生油58克
枧水5克
转化糖浆160克
盐1克
馅料是凤梨20-23克
咸蛋黄一半的量约7克
柏翠烤箱
上下火205℃5分钟,取出薄刷蛋液+清水混合液(1:1的量)
上下火180℃13分钟出炉
Android 拍摄
于 2021-09-06 18:35:42
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