古法豆沙
水洗豆沙，红豆泡发电压力锅豆类键，煮熟放凉揉搓捞起再加水揉搓，捞起豆壳再重复两次把豆沙洗出来。洗出来的豆沙倒密织的沙袋滤水。
滤干水的豆沙用猪油加红糖翻和麦芽糖炒一会（跟据个人口味添加糖）约10分钟。放凉了以后豆沙抱团。
美味即成。
一斤干豆，去壳，壳有230克
水洗豆沙，红豆泡发电压力锅豆类键，煮熟放凉揉搓捞起再加水揉搓，捞起豆壳再重复两次把豆沙洗出来。洗出来的豆沙倒密织的沙袋滤水。
滤干水的豆沙用猪油加红糖翻和麦芽糖炒一会（跟据个人口味添加糖）约10分钟。放凉了以后豆沙抱团。
美味即成。
一斤干豆，去壳，壳有230克
Android 拍摄于
2021-09-07 13:50:48
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