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自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)
越子妈做的自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)
越子妈
做过
自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)
做了黑豆豆腐脑，盛了一碗出来后，剩余的舀入豆腐模具做了一块黑豆腐。
用量：黑豆：150g；水：1300ml；内酯：3g
⚠️豆腐脑舀入模具后，用重物压上去（约5-6斤），压制1-2小时即可做成豆腐。压的时间越久豆腐会越老。
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于 2021-09-07 15:24:45
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自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)
＃豆腐脑材料
、
干黄豆
、
水
、
内脂
、
瘦肉
、
香菇
、
笋干
、
葱
、
姜
、
甜椒
综合评分
8.4
零零烘焙
7 赞
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