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面包
脆底蜂蜜小面包
我打理论做的脆底蜂蜜小面包
我打理论
做过
脆底蜂蜜小面包
配方正好11寸烤盘的量。1.手套膜2.蘸料减半,蜂蜜水和醒发后刷的蛋液一点就够用了。3.醒发好后烤盘上加了点黄油4.烤箱上180下200最底层10分钟转第三层上180下180继续10分钟,取出刷蜂蜜水继续烤6分钟。上色锡纸。5.整形的时候长一点,多卷几圈,但不要太宽。感觉这个还是少买外面的比较好,为了口感会多加好多油和添加剂
Android 拍摄
于 2021-09-07 22:21:36
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脆底蜂蜜小面包
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
酵母
、
盐
、
细砂糖
、
黄油30(可用花生油代替
、
底部沾料:
、
白糖
、
白芝麻
、
低粉
、
凉开水
、
蛋黄液
、
蜂蜜液
综合评分
7.7
(七天内
7
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青柠之
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