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泡芙
曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)
何林林吖做的曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)
何林林吖
做过
曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)
跟着做了抹茶味的 又根据这个方子稍微改动了一些做了咖啡味和原味 可以做12个掌心大小的
另外要注意的是不同牌子面粉吸水量不同 两个鸡蛋加下去面糊还是很硬就要按情况多加蛋液
烤好了之后不要急着出炉 关火之后烤箱稍微开个缝焖20分钟 我有些着急拿出来就焖了5分钟所以有几个就有一丢丢塌
#❤️泡芙#
#甜品甜点#
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于 2021-09-08 08:10:52
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曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)
牛奶
、
蛋黄
、
细砂糖
、
奶油
、
抹茶粉
、
玉米淀粉
、
香草精
、
黄油
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
清水
、
砂糖
、
盐
、
黄油
、
低筋面粉
、
鸡蛋
综合评分
8.2
ShuuuKugi
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