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面包
海苔盐面包
飞飞415做的海苔盐面包
飞飞415
做过
海苔盐面包
做了很多次的面包了，唯独这次不成膜，一撑开就破，不知道是不是海苔粉加多了！？400克粉只用了17克海苔粉。而且我发现每次只要用牛奶来制作波兰种，种本身发酵的情况就不是很理想。凡是用水和高粉做波兰种，效果就很棒。
今天即便没出膜，但一发二发都顺利。成品就这样，口感没觉得好吃。
iPhone 拍摄
于 2021-09-12 19:20:00
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海苔盐面包
高筋面粉
、
牛奶
、
海苔粉
、
糖
、
干酵母
、
黄油
、
海盐
、
有盐黄油
综合评分
8.7
_蔚然
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