【广式纯红枣核桃月饼（自制纯枣泥馅，馅不添加糖）图片】JessieCcchen

家里没有核桃，就抓了一把南瓜子到枣泥里，也很搭哦~ 15g皮配35g馅对于第一次做的新手有点点小挑战，但是也完成的很好啊~哈哈！喜欢这种皮薄馅大的月饼，看着好满足！最后蛋液看错刷成了全蛋的，颜色有点点不漂亮，不过也还好啦，况且味道一级赞啊~~感谢作者的方子~~

iPhone 拍摄于 2021-09-13 11:00:32

枣泥核桃馅（具体看步骤1-17）、中筋粉、转化糖浆、花生油、枧水

综合评分 8.0

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