今日早餐健康而又奇怪的美食甜菜根辫子面包,这款的特色就是松软健康!
这里介绍甜菜根,有利于心脏,免疫系统,增加运动表现,古代希腊是贡献给阿波罗的祭品。 「甜菜根」材料“酵母10克,高筋粉450克,甜菜根200克,水110克,糖(木糖醇30克,植物油40克,盐6克,鸡蛋一个。
制作方法:甜菜根和水打成泥,其他材料混合,揉面发酵1小时,取出揉面醒5分钟,分八分,搓成20cm绳状,4根做一个,共两个,发酵45分钟,涂上(牛奶融化太妃糖3粒)糖水,烘焙180度,40分钟完成。
#2020年12月19日早餐#