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南北东西路走哪边做的晚餐•2021年9月13日
🥢晚餐🥢
💚青椒炒肉丝
💛土豆肉片上汤娃娃菜
🍀家常菜的食材🍀
一块黑土猪肉(买排骨送的)
一个土豆
一颗娃娃菜
一个皮蛋
半个胡萝卜
两根青椒
冰箱剩余食材拼拼凑凑
却是家常美味
📝厨房心得🖍
🏵土豆肉片上汤娃娃菜🏵
加点肉提鲜
让娃娃菜本身的甘甜发挥得更出色
土豆释放的淀粉让汤汁更浓郁
土豆淀粉和胡萝卜本身也带着甜味
融合了三种蔬菜甜味
再加上皮蛋丁小煮一会儿
让看似普通的食材
散发出令人回味的感觉
菜肴鲜美也少不了
大蒜头和嫩姜的功劳
人均2.5元
真是省钱又美味的晚餐🉑
#晚餐•2021年9月13日#