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月饼
冰皮月饼
雪梅_w7hg做的冰皮月饼
雪梅_w7hg
做过
冰皮月饼
昨天按这个方子做的,加了紫薯和南瓜做成三色,馅料是咸蛋黄老南瓜,花生黑芝麻蜂蜜。以前做过的方子忘了,重新找一个,相信君之的方子。米浆用微波炉叮一下,我一直用这个方法,稍稍多加十克牛奶。压模时手粉都不用很光滑,按压时不要压着不动,轻轻弹压几下就脱模,软软糯糯放冷藏一晚吃很好!
iPhone 拍摄
于 2021-09-14 19:55:17
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冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉
、
小麦淀粉
、
植物油
、
牛奶
、
糖粉
、
菠萝罐头
、
奶粉
、
菠萝罐头糖水
、
细砂糖
、
红糖
、
玉米淀粉
、
蛋黄
、
黄油
综合评分
8.0
君之
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