这个方子成功率很高！！椰浆我也是买了佳乐的，淡奶油也是铁塔的，也买了橘黄芝士粉~不过感觉自己的流心应该加热过度了，有点稠，因为当时黄油切太大块，等它融化的时候锅里的液体已经很热了，不过冷冻完包的时候比较好包。我做了配方的量4倍，流心够用，奶黄馅出来只有44个的量，好吃好吃~~累也是值得的！！！
iPhone 拍摄于
2021-09-15 10:49:14
💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎
流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）
综合评分 8.5 （七天内 3 人做过）
-
张妙妙M 江门 | 2021-09-15 | 回复还有还有，博主说的用料理机打碎蛋黄的方法很好用！！！！！👍 -
厨友1000 2021-09-15 | 回复好漂亮👍
