下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
空心馍(肉夹馍)
淡小小做的空心馍(肉夹馍)
淡小小
做过
空心馍(肉夹馍)
方子很好,确实能手撕开。注意擀之前要捏紧,洞里的空气要挤出来,我就没挤空气,后来胀得像包子一样。擀的时候要注意厚薄。太薄了不好夹肉,太厚了吃着噎挺,烙出来的成品比你擀时的厚四分之一。夹的肉要有一点点的汤汁,我做的太干了,正在打嗝中……
iPhone 拍摄
于 2021-09-15 19:31:10
赞
空心馍(肉夹馍)
普通面粉
、
盐
、
糖
、
普通酵母(耐低糖酵母也可以)
、
温水
综合评分
8.9
(七天内
1
人做过)
糖豆MM
6 赞
1 回应
登录查看全部回应
淡小小的厨房
2
关注
|
21
作品
关注
淡小小的其他作品
全部