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经典重芝士蛋糕
DTWC做的经典重芝士蛋糕
DTWC
做过
经典重芝士蛋糕
用安佳的奶油奶酪做的，一开始还担心面糊太稀了会失败，结果非常完美。烤的过程中感觉加水的关系设定160度实测温度持续在145度左右，上色比较浅所以最后十分钟调高了20度上色。加了香草精和朗姆酒各一克，用小青柠汁代替了普通柠檬汁，味道很好。
#重芝士蛋糕#
#奶油奶酪#
Android 拍摄
于 2021-09-16 14:28:32
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经典重芝士蛋糕
奶油奶酪
、
消化饼干
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
牛奶
、
朗姆酒
、
香草精
、
黄油
综合评分
8.1
（七天内
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君之
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