饼皮参照厨友039-cu31阳光的的配比，100克月饼12个，油195克，糖156克，带壳鸡蛋73克，面粉360克，小苏打1克，发粉0.5克，盐小许。馅：粗粒花生碎56克，原粒黑芝麻15克，原粒白芝麻22克，椰蓉56克，白糖46克，油66克，麦芽糖约130克，其他按方主的工艺流程。好好食，谢谢039-cu31阳光厨友和方主的无私分享
Android 拍摄于
2021-09-17 20:42:31
-
顽牛老王 2021-09-17 | 回复皮65克，馅30克，大细合适 -
顽牛老王 2021-09-22 | 回复白糖减量
-
披萨蛋挞L 威海 | 2022-07-18 | 回复发粉是什么
