除了盐之外，还放了点生抽料酒跟醋，大碗蒙扎眼的保鲜膜高火三分钟，还有点湿润，拿掉保鲜膜小火一分钟，还挺脆，有点香脆豌豆零食的feel。别问我为什么放这些调料，厨房小白真的是看见什么就倒什么。拿出来以后黄豆果然还是在继续变熟，吃到底下有那么一点淡淡的糊味，下次得记着翻一翻散散热。我觉得还可以试试做豌豆跟花生豆版本的。
Android 拍摄于
2021-09-20 16:46:40
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