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奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
郭杉杉爱生活做的奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
郭杉杉爱生活
做过
奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
果然，还是要不紧不慢的撸吐司
高粉480g 淡奶油40g 牛奶260g
蛋清60g 盐6g 细砂糖60g
鲜酵母15g 黄油55g
低糖吐司盒170℃ 26min
因为淡奶油不够了，调整了牛奶和黄油的量。
为了控制面温，不加酵母先揉到该加黄油的阶段，连揉面缸一起扔到了冷冻室里，面温降下来后再➕酵母和黄油揉到完全~~~~~
#记录好方子#
iPhone 拍摄
于 2021-09-21 00:35:09
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奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
高粉
、
淡奶油
、
牛奶
、
盐
、
砂糖
、
新鲜酵母
、
蛋清
、
黄油
综合评分
8.7
美丽女神经
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