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月饼
广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)
柠檬可乐柠檬做的广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)
柠檬可乐柠檬
做过
广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)
迟来的作业~
第一次动手做月饼🥮
压膜很好看 但是每次烘烤到需要刷蛋液的时候就糊一层 后来发现是蛋液没加水。
也总是掌握不好包的方法,导致月饼切开来 有一边饼皮过厚啦
iPhone 拍摄
于 2021-09-22 17:56:39
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广式月饼—豆沙月饼(50克,63克,75克)
低筋面粉
、
高筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
豆沙馅
、
蛋黄液
综合评分
6.9
蔡小胖美食
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