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适用所有甜点的红豆沙馅
rabbit_5rpe做的适用所有甜点的红豆沙馅
rabbit_5rpe
做过
适用所有甜点的红豆沙馅
净素原味豆沙 65g
甜度适中,不是很甜,蛮好的,冷藏保存
冰皮 35g*16=560g
加入了黑芝麻酱,自然黑,芝麻味道浓郁,第一层馅料有点甜,可以减糖
糯米粉 187g
粘米粉 187g
澄粉 112g
细砂糖 112g
玉米油 112g
水 862g
馅料 30g*14=420g
红豆 175g (提前浸泡一晚)
玉米油 70g (先炒豆蓉,干一些三次加入油,充分吸收加下一次)
细砂糖 56g
麦芽糖 70g
水 420g
盐 1g (可以不放)
Android 拍摄
于 2021-09-23 17:37:05
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适用所有甜点的红豆沙馅
红豆
、
细砂糖
、
麦芽糖
、
玉米油
、
水
综合评分
9.1
麦田初语
9 赞
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