【2021年09月25日图片】Cathy919

Cathy919 分享作品 2021年09月25日

君之奶黄馅方子：
咸鸭蛋黄6个，细砂糖30克，淡奶油60克，黄油55克，奶粉30克，玉米淀粉55克
冰皮方子：
冰皮配料：糯米粉45克，粘米粉（大米粉）35克，小麦淀粉（澄面）20克，植物油18克，牛奶185克，糖粉50克

50克模具做了12个，馅料23.5g+冰皮26.5

iPhone 拍摄于 2021-09-25 19:17:46

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