做了450g的量，一开始打面面团太湿很难成团，自己又加了点面粉。加了黄油以后，感觉可能把面筋打过了，还是出不了手套膜，就直接去发酵了，不管了😅。 没想到成品还可以。并没有塌陷或者发不起来。味道非常好。满屋子的斑斓飘香。打算常刷这一款！谢谢po主分享！
iPhone 拍摄于
2021-09-28 11:24:28
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