【广式月饼—蛋黄芝麻月饼图片】奶油蛋糕从小爱到大

奶油蛋糕从小爱到大做过广式月饼—蛋黄芝麻月饼

枧水自己做的，转化糖浆也是自己熬的，可能是我烤箱的问题，上色不均匀，就是回油没有超市卖的那么润，不知道是不是馅料油放少的原因，第一次做，还算满意吧😃

Android 拍摄于 2021-09-28 16:48:44

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7

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