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悦己_yamini做的水合法特级炼乳棉白吐司
悦己_yamini
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今天的吐司用的汤种+水合法,除酵母、盐、黄油未放,面和好后放冰箱冷藏,准备第二天晚上继续。结果第二天手又划伤了,只好把面团全部放冷冻。冻了4天😂,昨天终于拿出来解冻后做了4个。历经了几天的面团还是很好出膜,而且是个超级软的大高个。💪🍞
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于 2021-09-29 08:07:17
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