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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
无忧无虑wawa做的冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
无忧无虑wawa
做过
冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
按照方子来的,丢那冷藏了一天多 。家里没锡纸了,上色比较重了。我的烤箱是200度35分钟。成功拉丝,谢谢方主。这个方法很适合我的小揉面机。 记录一下。这次用新良的高粉,出来略微有一点点粘手,下次可以换质量好的高粉,或者减少10克液体。
iPhone 拍摄
于 2021-09-30 12:53:14
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
高筋面粉
、
牛奶➕鸡蛋
、
盐
、
糖
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
阳阳妈M
4 赞
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