【零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）图片】小二来三碗面

8寸蛋糕换成了60克代糖+10克白砂糖，30克椰子油，其余不变～中小火蒸了45分钟闷了5分钟。蛋糕活底模具放进蒸笼里的时候下面放个大点的瓷盘可以防水蒸气，上面扣了一个很大的不锈钢盆，配方很好哦

iPhone 拍摄于 2021-09-30 19:27:53

鸡蛋、牛奶、白糖、低筋粉、泡打粉、玉米油（橄榄油/葵花油）、柠檬汁（或白醋）

综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）

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