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甜品
黑米糕
maynn做的黑米糕
maynn
做过
黑米糕
失败了,蛋白打发不够并且消泡,估计是鸡蛋不新鲜。
但味道很好啊,黑米香,糯米粉的糯。
回味稍苦,下次试黑米粉70g,大米粉20g
黑米粉 90g
糯米粉 30g
糖30g
增加牛奶 30g(下次可试增加40g)
鸡蛋可放3个
iPhone 拍摄
于 2021-09-30 22:28:49
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黑米糕
黑米粉
、
大米粉(粘米粉)
、
糯米粉
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
无味植物油
、
柠檬汁
、
桂花
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
木亭子96
3 赞
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