YoCandice
分享作品 金秋十月·“封神”美食不重样
#晚饭#
东坡肘子
1.肉焯水，焯水时加入料酒，姜，后撇去浮沫，清水清洗，共三次。
2.炒锅加油，煎一下皮。
3.放入大碗，碗里放水，料酒，姜，生抽，大料，放入蒸烤箱，开启原气蒸的功能，每半小时翻一下面，共计蒸2小时。
东坡肘子
1.肉焯水，焯水时加入料酒，姜，后撇去浮沫，清水清洗，共三次。
2.炒锅加油，煎一下皮。
3.放入大碗，碗里放水，料酒，姜，生抽，大料，放入蒸烤箱，开启原气蒸的功能，每半小时翻一下面，共计蒸2小时。
iPhone 拍摄于
2021-10-01 15:03:48
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