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七喜八喜妈妈做的凯度带你还原家乡味-华北赛区
七喜八喜妈妈
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青岛这边活蹦乱跳的梭子蟹,早已吃腻了清蒸的原汁原味的海边人,就想换换口味。恰逢闺蜜聚会,我就做了重口味的香辣蟹,外面麻辣内里鲜甜。
做法:活蟹去脐剁成两半,去胃后把切面沾面粉油煎锁住汁水。然后少许油加葱姜蒜花椒爆香,火锅底料加入,放入蟹块,加水盖盖煮八至十分钟。出锅撒香葱小米辣香菜即可。
Android 拍摄
于 2021-10-02 11:56:40
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