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面包
南瓜面包卷
北冥之鱼_sjoa做的南瓜面包卷
北冥之鱼_sjoa
做过
南瓜面包卷
挺好的方子,我没有完全按照方子做,因为手中材料有点短缺。虽然南瓜和蛋液的份量都比方子少一点,但正好与面粉所需的水份相配,也是无意中的巧合。表面刷的是蜂蜜,没有黑芝麻,所以撒了白芝麻,最后几分钟盖了锡纸,颜色正好是自己想要的。我感觉甜味还是比较明显的,对我而言,糖还可以减点量。
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于 2021-10-06 20:29:43
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南瓜面包卷
南瓜泥
、
鸡蛋液
、
糖粉
、
盐
、
奶粉
、
高筋粉
、
酵母
、
黄油(室温软化)
、
稀蛋液 (蛋液与水 1:1调匀)
、
黑芝麻
、
模具
综合评分
8.4
(七天内
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_慧绘美食记_
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