【白葡萄酒果干杯子蛋糕图片】油塔塔

油塔塔做过白葡萄酒果干杯子蛋糕

非常棒的方子，处理喝不完的干白很好。
糕体湿润细腻甜度刚好。我用了差不多55g左右的黄糖，葡萄酒浸泡葡萄干的时候倒的比较多，过滤出来差不多刚好40g直接加入面糊里面，这样酒会带着葡萄干的甜度。酒精的感觉会变淡一些。很赞！

Android 拍摄于 2021-10-06 22:46:36

果干、白葡萄酒（浸泡果干用）、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋（带壳约重65g）、低筋面粉、泡打粉、盐

综合评分 8.6

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油塔塔的厨房

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