【2021年10月07日图片】时光拾荒2021

时光拾荒2021 分享作品 2021年10月07日

补一张今天失败的午餐
理想是做薄饼卷菜
雪花粉75g+玉米粉50g+黄豆粉 75g
结果白面比例太低，饼没有弹性，一折就断了。。。最后只能生菜卷饼。。。
下次一定调高白面比例。
另外，和面糊后静置几个小时，面糊会变稀

iPhone 拍摄于 2021-10-07 00:17:33

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