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酒酿饼
小渔仙做的酒酿饼
小渔仙
做过
酒酿饼
大姐给我的自制酒酿,就用来照此方子做了酒酿饼,酒酿多加了点,替换了一部分水量,室温25度,加了酵母,但发酵时间比较长,大约4.5小时,也可能每种酒酿发力不同,最后也没等到2倍大,烙饼的时候倒是发起来了,味道还可以,谢谢!
iPhone 拍摄
于 2021-10-07 14:59:06
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酒酿饼
中筋面粉
、
玉米淀粉
、
酒酿
、
清水
、
玉米油
、
酵母
、
细砂糖
综合评分
7.1
坤-35
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