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饼干
酥酥的玉米油曲奇
云七姑娘做的酥酥的玉米油曲奇
云七姑娘
做过
酥酥的玉米油曲奇
图一是可可味的,30g白砂糖,30g糖粉,55g的鸡蛋,152g的低粉加5g可可粉,口味偏甜,而且由于白砂糖有些多,导致最后成品有颗粒感。鸡蛋不大,挤的时候稍微难挤一点。图二是原味的,26g白砂糖,30g糖粉,61g鸡蛋,155g低粉,很好挤,没有颗粒感。总结:鸡蛋大的话可以稍多一点低粉,鸡蛋小的话可以少一点低粉。在30克糖粉的前提下,25克左右的白砂糖,甜度可以,不会太甜。
Android 拍摄
于 2021-10-09 11:20:38
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酥酥的玉米油曲奇
盐
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
糖粉
、
细砂糖
、
玉米油
综合评分
8.2
MiNiCaT
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