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emma_oh做的烤肉
emma_oh
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烤肉
烤肉一定要搭配烤蒜,味道提升一个档次
杏鲍菇是边角料,因为烤五花出了不少油,索性把杏鲍菇也给烤了
五花肉切薄片,用鸡汁、蒸鱼豉油、茴香、孜然,(还可以加洋葱丝)拌匀吸收后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。
第二天直接拿出来就能烤了,我用的是电磁炉,中小火煮慢慢烤,单面烤好翻面的同时可以加大蒜粒进去一起烤就行咯!
用自己喜好的生菜、西洋菜包着吃,荤素都有啦👌👌👌
还可以搭配两款蘸酱,太美味。老公一盘吃光光
#烤肉#
#烤五花#
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于 2021-10-09 22:16:08
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