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百香果柠檬手撕鸡
禄禄圆滚滚做的百香果柠檬手撕鸡
禄禄圆滚滚
做过
百香果柠檬手撕鸡
#晚餐•2021年10月9日#
巴巴的菜谱，总是靠谱的。
整了五个菜，小哥说这个全场最佳。没有百香果，用市售的百香果泥代替，可能比起新鲜百香果差点意思，但也不错。
冷冻鸡腿直接放 sous vide，165F放了两小时，超级嫩。
Android 拍摄
于 2021-10-10 09:40:29
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百香果柠檬手撕鸡
鸡腿
、
百香果汁
、
柠檬
、
小米辣
、
生抽
、
辣油
、
白糖
、
香菜
、
生姜
、
大蒜
、
盐
、
大葱
综合评分
8.2
巴巴Barbara
13 赞
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