#天津老豆腐# #早餐•2021年10月10日# 说到天津,必吃的一定是天津的早餐!天津各式早餐可以让你一个月都不重样!所以来到天津,一定要做的就是早早的爬起来吃早点!!
说到天津的早点,我最爱的还是这一碗豆腐脑,豆腐脑在天津被叫做“老豆腐”。以水豆腐打底,浇上打好的卤子,在依照个人口味浇上麻酱、蒜水以及辣子,再配上一根果子😍😍这一顿早餐下去保准到下午都不饿
我最爱的便是在喧闹的早市里,坐在街头的小板凳上,来上一碗热乎乎的老豆腐,再配上一根炸的酥脆的果子,听着早市热闹的叫卖声,有一种淡淡的幸福感。
可是因为疫情和创文的原因,早市的早餐摊被严格管制,无奈我只得自制豆腐脑。早晨6点起床就开始打豆浆、点豆花、打卤子、炸果子。8点爸妈起床的时候刚刚好吃上这一碗热乎的豆腐脑☺️☺️☺️