茄汁拌川
现在是每周末一面的节奏😎
终于做了心念念的茄汁拌川啦!
韭黄、蒜叶都切好冻好久了😂
失策的是豆干没了😔
大量的番茄+番茄酱真的好棒,清爽不腻
和其他焖面拌面炒面一比真的小清新😂
无论是味道还是颜色,毕竟杭帮面嘛
没另外加油,全靠五花肉
半袋笑厨的番茄酱
本来想挂面直接下锅焖熟的,又担心焖软了,节奏有点乱
煮好面时汁都收的差不多了😂
下次得多留点汁儿
魔都新开的复兴面王我去了两次…
每次都排队半小时等菜半小时,累觉不爱…
还是下次去杭州吃方老大吧!
第一次吃腰花茄汁拌面简直惊艳
其他时候自己做做解解馋就好了
味道挺好🤗
#我们的美食与爱# #晚餐•2021年10月10日#