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免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
lttang做的免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
lttang
做过
免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
做了好几回,第一次是用全麦粉做的,感觉不大好吃还不如无油配方的。但是换回了高筋粉,真的很惊艳。没有混合香草,只买到了百里香(超市里的最后一包),放的份量不如方子里的多已经香气很浓郁了。后来又自己加了一些现磨的胡椒粒,别有风味。
Android 拍摄
于 2021-10-10 20:58:13
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免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
高筋面粉
、
冷水
、
酵母
、
橄榄油
、
海盐
、
意大利香草碎
综合评分
7.9
Tracey-小吃货
2 赞
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