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半熟芝士(消耗淡奶油)
阿苏勒凝做的半熟芝士(消耗淡奶油)
阿苏勒凝
做过
半熟芝士(消耗淡奶油)
有点失败,没有酸奶放了50g牛奶,结果出现分层了。上层很蓬松下层绵密。总感觉怪怪的,求科普原因
Android 拍摄
于 2021-10-11 07:11:46
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半熟芝士(消耗淡奶油)
淡奶油
、
芝士奶酪
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋
、
原味或柠檬味酸奶(浓稠状态的)
综合评分
7.3
大圣妈妈20190717
1 赞
2 回应
大圣妈妈20190717
长春 | 2021-10-12 |
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牛奶含水份有点多,我放的酸奶是比较干的。
胖子一枚1765
2021-10-16 |
回复
没发起来,可能后续温度不够
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