下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
虎皮花生
2080_g5ey做的虎皮花生
2080_g5ey
做过
虎皮花生
一份甜的一份咸的，现做的咸的翻车了吧，真难看但是很好吃
总结：1花生先干锅烘干再炸更脆
2面粉要多分几次一点一点加，加到花生搅拌不动后就是几个几个粘在一起的状态后，吧啦出一点空地放多点面粉，然后扒拉进去几个粘连一起的花生斜着筷子搅拌，花生就会一个一个散开，然后开炸
3油温可以先放一个进去试温度，如果放进去就冒泡颜色变黄证明温度高了降温，如果放一个进去花生周边陆陆续续开始冒小泡就控制好温度开始炸，一定要小火小火慢慢炸。
iPhone 拍摄
于 2021-10-11 17:22:29
赞
虎皮花生
花生米
、
鸡蛋
、
盐
、
面粉
、
糖
综合评分
7.8
静怡的私房小厨
18 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
2080_g5ey的厨房
0
关注
|
4
作品
关注
2080_g5ey的其他作品
全部
