我拿方海绵蛋糕的模具做的，以为挞底的饼干不够就加了用量，结果严重超标了QAQ。南瓜蒸之前看着好多，结果倒进模具烤出来就发现比预计薄。顺便一提，我们家没有均质机搅拌机，我是直接拿筛网过了两次筛，把筋膜筛走去了，烤出来以后也很细，不比买的差。然后因为大家买的南瓜有粉的有水生生的，如果太水的，我建议可以加牛奶搅匀然后放进不粘锅或者小煮锅，像炒豆沙那样稍微炒干再放凉，按菜谱那样加糖和淡奶油，就不怕太稀翻车了
Android 拍摄于
2021-10-11 20:09:14
塔底、黄油、糖粉、全蛋、低粉、香草膏、南瓜布丁、南瓜、白砂糖（根据南瓜甜度调整）、牛奶（根据南瓜泥浓稠度调整）、鸡蛋（带壳50g）、低粉、淡奶油、淡奶油、白砂糖、顶部装饰、椰蓉
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