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糯米团子
小鱼儿_rpv1做的糯米团子
小鱼儿_rpv1
做过
糯米团子
三刷糯米团,自我感觉越做越好。做了9个芝麻馅和5个黄豆馅。
粉团:270克五桥糯米粉,90克五桥粳米粉,40克糖,250克左右水搅拌成团(1),60克澄面+95克开水搅拌成团加入1中揉,再加入30克猪油揉成团。
备注:加了澄面和开水搅拌的面团,最后糯米团成品底部有点粘,可以考虑不加。
Android 拍摄
于 2021-10-11 20:53:10
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糯米团子
水磨糯米粉
、
滚开水
、
温开水
、
肉馅
、
糯米少许
综合评分
8.5
水墨烟华
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