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又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
smile_angela_wei做的又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
smile_angela_wei
做过
又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
提拉米苏是按照另一个方子做的,用的8寸蛋糕模,提拉米苏放了一层手指饼干,口感会更丰富,巴斯克的糖记得好像减了些,忘了具体用了多少了,大概60g吧,样子难看,味道不错
Android 拍摄
于 2021-10-12 00:32:00
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又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
奶油奶酪
、
细砂糖
、
蛋黄
、
全蛋
、
淡奶油
、
玉米淀粉
、
咖啡液(3g速溶咖啡+7g水)
、
蛋黄
、
水
、
细砂糖
、
马斯卡彭
、
淡奶油
、
吉利丁
综合评分
8.5
sylvia小肥羊
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