虾尾芝士意面•BB
这是我吃过z好吃的意面,面均芝士包裹,吃进肚子里暖暖的,比盖浇芝士焗面美味多了~
【用料】
意面
小番茄
红葱头
鸡蛋清
虾尾
番茄酱
白芝麻
橄榄油
罗勒碎
马苏里拉拉丝芝士
蒜蓉
葱碎
姜末
意面🍝出锅后,第一步先撒白芝麻,然后淋上橄榄油,橄榄油会给最顶端的面和虾润色,这一步很有趣,最后撒上罗勒碎!
💡煮意粉:
水烧开后,加入少许盐,一般按一升水加入十克盐,滴入少许油,一般取橄榄油。
将意面下锅,水沸腾7分钟(5-10)左右,可根据意面粗细适当增减时间,不要盖锅盖。
见意面无硬心或者面条整体发白即可。
#意大利面🇮🇹# #晚餐•2021年10月#